Сегодня мы познакомим вас с Дарьей, нашей старшей официанткой. Даша - душа ресторана отеля «Матисов домик», ее улыбка и доброжелательное отношение делают визит каждого гостя особенным. Дарья умеет быстро и аккуратно справляться с любыми ситуациями, всегда готова помочь и поддержать команду. Благодаря ей наш ресторан - это место, куда хочется возвращаться снова и снова.
Мы также задали Даше пару вопросов о работе.
Что тебе нравится в твоей работе?
Прежде всего, это возможность каждый день создавать для гостей особенную атмосферу, делать их визит приятным и запоминающимся. Мне нравится общение с разными людьми - туристами, местными жителями, профессионалами из разных сфер. В ресторане при отеле в центре города всегда кипит жизнь, и быть частью этого — настоящее удовольствие. Также мне нравится командная работа: мы все вместе стараемся обеспечить высокий уровень сервиса и оставить у гостей только положительные впечатления.
Есть ли какие-то советы, которые ты могла бы дать начинающему официанту?
Да, хорошему официанту важно быть внимательным к гостям, слушать их и предугадывать их потребности. Не бойтесь учиться и задавать вопросы более опытным коллегам - это поможет вам быстрее расти профессионально. Будьте доброжелательны, терпеливы и искренне заинтересованы в том, чтобы гости чувствовали себя комфортно. И самое главное - любите свою работу, ведь именно искренняя страсть к делу делает сервис по-настоящему особенным.
Для бронирования номеров и дополнительной информации:
+7 (812) 495-02-42;
hotel@matisov.com.
