Вы когда-нибудь хотели выпить кофе среди краснокнижных растений? Вернуться в советскую столовую с «теми самыми» петербургскими пышками? Устроить романтический ужин в бане или попробовать настоящую кашу из топора?
Вам повезло, потому что Санкт-Петербург — это город с уникальной атмосферой, рестораны которого удовлетворят даже самый необычный вкус. Расскажем о 5 самых интересных и атмосферных заведениях города.
Банщик — это человек, который следит за тем, чтобы в общественных банях было чисто и сухо, держит парную в образцовом состоянии и парит людей березовыми вениками.
Причина такого необычного названия в том, что ресторан делит здание с «Дегтярными банями». Вы можете запланировать посещение как сауны, так и ресторана, чтобы провести прекрасный день и побаловать себя.
Меню «Банщиков» — уникальное творение шеф-повара Станислава Левохо. В меню вы можете найти блюда традиционной русской кухни, к рецептам которых подошли по-настоящему творчески. Например, в салат «Оливье» добавили икру и копченый лосось, в солянку — говяжьи щечки, в пельмени — чернила каракатицы, а всем знакомое печенье «орешки» подается здесь с шариком сливочного мороженого.
В «Банщиках» расположен также небольшой магазин возле входа, где продают домашние соления, рыбные и мясные деликатесы домашнего копчения, а также замороженные пельмени.
Игорь Гришечкин — один из тех поваров, которые сочетают традиции, современные технологии и сезонные ингредиенты, чтобы создавать захватывающий вкус. Он продвигает традиционную русскую кухню, привнося в нее что-то новое.
В CoСoСo вы найдете блюда, вдохновленные разными эпохами: от блюд, подаваемых царям во дворцах, до простых рецептов советских кухонь. А если вы хорошо знаете русский фольклор, историю и литературу, вас ждет несколько сюрпризов. Например, «Каша из топора» — отсылка к известной одноименной сказке. Каша действительно идет с крошечным топором, мастерски сделанным из масла!
Один из самых популярных десертов в меню — «Мамин любимый цветок». Представляет собой шоколадное пирожное в форме разбитого цветочного горшка.
Крем-брюле напоминает камею с красивым женским профилем из панна-котты. «Копилка» — это фигурка из молочного шоколада, наполненная зефиром и клубничным желе. В Cococo Bistro гарантированы новые гастрономические впечатления.
Ресторан открыт ежедневно с 9:00 до 23:00.
Пышечная — это место, где пекут пышки, петербургские пончики. Самая старая и знаковая пышечная находится на Большой Конюшенной улице. Там можно быстро перекусить, по пути исследуя город. Пышечная на Большой Конюшенной — одно из тех мест, где можно ощутить настоящую советскую атмосферу, которая всё еще сохранилась в центре Санкт-Петербурга.
Цены остались такими же либеральными, как и в советское время. Чашка кофе стоит 35 рублей, пышка — 15 рублей, принимаются только наличные. Кафе работает с 1958 года. Интерьер и меню максимально простые.
Место популярно как среди местных жителей, так и среди туристов. По выходным, возможно, вам даже придется отстоять очередь. Однако ожидание того стоит! Горячие сочные пышки, посыпанные сахарной пудрой — это впечатление, которое останется в памяти надолго.
Пышечная открыта с 9:00 до 20:00, по выходным с 10:00.
«Хачапури и Вино» — сеть неформальных ресторанов в Санкт-Петербурге. Они отлично подойдут для обеда с друзьями, семьей или в одиночестве. Особенно грузинская атмосфера подходит для романтического ужина, если путь к сердцу вашего возлюбленного лежит через его желудок. Ничто так не говорит «я люблю тебя», как сочные горячие хачапури и бокал вина.
Но и другие позиции в меню, например, пхали и суп харчо тоже стоят того, чтобы их попробовать.
Внутри ресторанов интерьер гостеприимного грузинского дома. Он отличается в разных филиалах: где-то это деревянные столы и глиняные бутылки, где-то — традиционные ковры, рисунки и орнаменты. Но в каждом ресторане настроение теплой гостеприимной Грузии и запах свежей выпечки.
Рестораны работают ежедневно с 11:30 до 23:00.
Orangery лаконично называется кафе, которое находится прямо в оранжерее таврического сада. Здесь можно съесть торт или сытный французский пирог, выпить чашку горячего кофе с нежными свежими круассанами. Это место обязательно для посещения всем любителям растений или просто тем, кто скучает по лету: здесь вы буквально находитесь в тропическом оазисе.
Кафе работает ежедневно с 11 до 22 часов.
Санкт-Петербург — это исключительно атмосферный город, погруженный в историю, искусство и культуру. Если вы хотите побаловать себя или кого-то особенного ужином в одном из питерских ресторанов, отель «Матисов Домик» возьмет на себя всё остальное и обеспечит вам комфортное пребывание в городе белых ночей.
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)